Como fazer Bolinho de Mandioca com Carne Seca e Coentro: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Aprenda uma receita fácil e prática.
- Ideal para festas ou encontros familiares.
- Combinação de sabores irresistíveis com carne seca e coentro.
- Receita versátil, pode ser adaptada para opções veganas.
- Perfeito para acompanhar com molhos variados.
Sumário:
Introdução
Descubra como criar um petisco irresistível e cheio de sabor para qualquer ocasião! Este Bolinho de Mandioca com Carne Seca e Coentro não só é fácil de fazer, mas também é uma ótima adição a qualquer festa ou reunião. Vamos às dicas!
Ingredientes
Ingredientes para o Bolinho
- 500g de mandioca cozida
- 200g de carne seca desfiada
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa de coentro picado
- 1 ovo
- Farinha de rosca para empanar
- Sal e pimenta a gosto
Método de Preparo
Passo 1: Cozinhe a mandioca até ficar bem macia e escorra.
Passo 2: Amasse a mandioca e misture com a carne seca, cebola, coentro, ovo, sal e pimenta.
Passo 3: Modele os bolinhos e passe-os na farinha de rosca.
Passo 4: Frite os bolinhos em óleo quente até que estejam dourados.
Passo 5: Escorra em papel toalha e sirva quente.
Dicas
Para deixar seus bolinhos ainda mais saborosos, tente adicionar temperos como alho e cebola à mistura. Outra opção é servir com diferentes tipos de molhos, como molho de pimenta ou molho tártaro.
FAQ
1. Posso congelar os bolinhos antes de fritar?
Sim, você pode congelar os bolinhos. Coloque-os em um recipiente hermético e frite quando estiver pronto para servir.
2. Qual é a melhor maneira de armazenar os bolinhos fritos?
Armazene os bolinhos fritos em um recipiente hermético, mas é melhor consumi-los imediatamente para manter a crocância.
3. Existe uma opção vegana para esta receita?
Sim, você pode substituir a carne seca por proteína de soja ou outro recheio de sua preferência.
Vídeo da Receita
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