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Como fazer Frango ao Molho de Maracujá com Farofa de Milho Torrado: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Uma receita deliciosa e fácil de preparar.
- Ideal para jantares especiais e ocasião festiva.
- Combina sabores tropicais de maracujá e milho torrado.
Índice:
Introdução
Aprenda a preparar um delicioso Frango ao Molho de Maracujá com Farofa de Milho Torrado. Uma receita fácil e perfeita para qualquer ocasião! Esta combinação saborosa é uma explosão de sabores tropicais que vai conquistar o seu paladar!
Ingredientes
Para o Frango
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de polpa de maracujá
Para a Farofa de Milho
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- Sal e temperos a gosto
- Folhas de salsa para decorar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Cozinhe até o frango ficar dourado.
3. Incorpore a polpa de maracujá e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Para a farofa, em outra panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e a cenoura.
5. Adicione a farinha de milho e misture bem, cozinhando por alguns minutos.
6. Sirva o frango com a farofa ao lado e decore com rodelas de maracujá e folhas de salsa.
Dicas
Para intensificar o sabor, deixe o frango marinar por 30 minutos antes de cozinhar.
Use farinha de milho grossa para uma textura mais crocante na farofa.
FAQ
1. Posso usar peito de frango congelado?
Sim, mas recomenda-se descongelar antes de cozinhar para melhor textura e sabor.
2. Qual o tempo de cozimento para o frango?
O frango deve cozinhar por cerca de 20 minutos ou até estar bem cozido.
3. A farofa pode ser feita com antecedência?
Sim, você pode preparar a farofa com antecedência e aquecê-la antes de servir.
Vídeo da Receita
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