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Como fazer Bolo de Milho com Geleia de Jabuticaba e Chantilly: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Combinação perfeita: O sabor do bolo de milho harmoniza com a geleia de jabuticaba.
- Fácil de fazer: Uma receita simples para todos os níveis de cozinheiros.
- Ideal para festas: Uma sobremesa que impressiona amigos e familiares.
- Versatilidade: Pode ser servido em diversas ocasiões.
- Destaque da culinária brasileira: Uma verdadeira delícia regional!
Índice:
Introdução
Descubra a receita perfeita de Bolo de Milho com Geleia de Jabuticaba e Chantilly. Aprenda o passo a passo e surpreenda sua família e amigos com esse, saboroso e fácil de fazer.
Ingredientes
- Bolo:
- 2 xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- Geleia de Jabuticaba:
- 1 xícara de geleia de jabuticaba
- Chantilly:
- 1 xícara de creme de leite para bater
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes do bolo até ficar homogêneo.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse por cerca de 30-35 minutos ou até dourar.
5. Enquanto isso, bata o creme de leite com o açúcar até obter picos firmes.
6. Depois que o bolo esfriar, cobrir com a geleia de jabuticaba e o chantilly.
Dicas
Para realçar o sabor, adicione raspas de limão à massa do bolo e sirva com um pouco de geleia extra ao lado! Além disso, o bolo pode ser decorado com frutas frescas, como jabuticabas inteiras.
FAQ
1. Posso substituir a farinha de milho?
É recomendável usar a farinha de milho para manter a textura, mas você pode testar com farinha de trigo.
2. O que fazer se a geleia de jabuticaba não estiver disponível?
Você pode usar outra geleia de frutas, como framboesa ou morango.
3. Este bolo pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o bolo sem a cobertura. Descongele e cubra na hora de servir.
Vídeo da Receita
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