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Como fazer Bolo Salgado de Tapioca com Tomate Seco e Rúcula: Receita Fácil e Deliciosa
🕒 Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Praticidade: Receita fácil e rápida.
- Saudável: Ingredientes leves e nutritivos.
- Versatilidade: Ideal para lanches ou refeições rápidas.
- Sabor irresistível: Combinação de tapioca, tomate seco e rúcula.
Conteúdo
Introdução
Descubra uma forma deliciosa de aproveitar a tapioca em um bolo salgado irresistível! Esta receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa para lanches e encontros com amigos. Vamos aprender como preparar um Bolo Salgado de Tapioca com Tomate Seco e Rúcula!
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 2 xícaras de tapioca
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de tomate seco picado
- 1 xícara de rúcula picada
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a tapioca, o leite, os ovos e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o tomate seco e a rúcula à mistura, misturando bem.
4. Transfira a massa para uma forma untada e adicione o queijo ralado por cima.
5. Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que esteja firme e dourado.
Dicas
- Adicione outros ingredientes como azeitonas ou ervas para variar o sabor.
- Sirva com um molho de iogurte para um toque especial.
- O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
FAQ
- Posso substituir a tapioca por outro ingrediente?
- Qual é a melhor forma de armazenar o bolo?
- Essa receita pode ser vegana?
Posso substituir a tapioca por outro ingrediente? Não é recomendado, pois a tapioca é a base da receita e oferece a textura única do bolo.
Qual é a melhor forma de armazenar o bolo? O bolo deve ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira.
Essa receita pode ser vegana? Sim, podem ser usados substitutos para os ovos e leite, como leite vegetal e purê de banana.
Vídeo da Receita
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