Panna Cotta de Coco com Calda de Manga: Aprenda a Fazer

Como fazer Panna Cotta de Coco com Calda de Manga: Receita Fácil e Deliciosa

Aproximado tempo de leitura: 5 minutos

Principais pontos

  • Receita leve e tropical ideal para o verão.
  • Fácil de fazer com ingredientes acessíveis.
  • Uma sobremesa que impressiona em qualquer ocasião.
  • Calda de manga que complementa perfeitamente o sabor do coco.

Tabela de Conteúdos

Introdução

Desperte o chef que há em você com esta sobremesa tropical irresistível! Aprenda a fazer uma deliciosa Panna Cotta de Coco com Calda de Manga. Uma sobremesa leve e tropical, perfeita para qualquer ocasião! Veja a receita passo a passo.

Ingredientes

Para a Panna Cotta

  • 400 ml de leite de coco
  • 200 ml de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 100 ml de água fria
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Para a Calda de Manga

  • 2 mangas maduras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, hidrate a gelatina na água por 5 minutos.

2. Em uma panela, aqueça o leite de coco, o creme de leite, o açúcar e a baunilha até bem misturado, mas não deixe ferver.

3. Adicione a gelatina hidratada e misture bem até dissolver completamente.

4. Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

5. Para a calda, bata as mangas com o açúcar e o suco de limão até obter um purê liso.

6. Sirva a panna cotta gelada coberta com a calda de manga.

Dicas

Experimente adicionar outras frutas como morango ou kiwi para variar o sabor da calda! A apresentação é importante, sirva com fatias de manga e folhas de hortelã para um toque especial.

FAQ

Posso usar leite integral em vez de leite de coco?

Sim, o leite integral pode ser utilizado, mas a receita ficará menos tropical.

A Panna Cotta precisa ser servida fria?

Sim, a Panna Cotta deve ser servida fria para uma melhor textura e sabor.

Quanto tempo a Panna Cotta dura na geladeira?

A Panna Cotta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.

Vídeo da Receita

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