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Como fazer Canjica de Milho Verde Cremosa: Receita Fácil e Deliciosa
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- Receita simples e rápida para uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil.
- Ideal para festa junina e momentos especiais com amigos e familiares.
- Utiliza ingredientes acessíveis e facilmente encontrados no mercado.
- Vegan friendly e nutritiva, perfeita para todas as idades!
Table of Contents:
Introdução
Descubra o sabor e a tradição por trás dessa deliciosa sobremesa brasileira. A Canjica de Milho Verde Cremosa é uma receita que traz lembranças da infância e é perfeita para aquecer os corações durante as festividades.
Neste artigo, vamos ensinar como prepará-la de maneira simples, garantindo que você impressione a todos com seu sabor e cremosidade.
Ingredientes
Ingredientes Principais
- 1 kg de milho verde (milho em grão)
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado
- Pitada de sal
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, coloque o milho já cozido e adicione o leite. Cozinhe em fogo baixo.
Passo 2
Adicione o açúcar e uma pitada de sal, mexendo sempre até ficar cremoso.
Passo 3
Adicione o coco ralado e continue a cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 4
Finalize polvilhando com canela em pó e sirva em uma tigela decorativa.
Dicas
Para incrementar a sua canjica, experimente:
- Adicionar leite condensado para um toque ainda mais doce.
- Servir com cocada por cima para uma explosão de sabores.
- Encontrar variações com diversos tipos de leites para atender diferentes paladares.
FAQ
1. Posso fazer canjica com milho de lata?
Sim, você pode utilizar milho de lata, mas o resultado será um pouco diferente em textura.
2. Essa receita pode ser feita vegana?
Sim, substitua o leite por um leite vegetal da sua preferência.
3. Como conservar a canjica?
Deixe esfriar e armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Vídeo da Receita
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