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Como fazer Carne Louca Desfiada com Pão Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
- Receita simples e rápida.
- Perfeita para refeições em família.
- Combinação irresistível de sabores.
- Serve bem com pão caseiro fresco.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Aprenda a preparar uma deliciosa Carne Louca Desfiada com Pão Caseiro. A receita perfeita para qualquer ocasião, fácil e irresistível! Surpreenda sua família com esta combinação perfeita de sabor e maciez.
Ingredientes
Para a Carne Louca:
- 1 kg de carne (acém ou paleta)
- 2 cebolas grandes picadas
- 3 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates picados
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Para o Pão Caseiro:
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 300ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
Preparando a Carne:
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione a carne e sele todos os lados.
3. Junte o pimentão, os tomates e as azeitonas.
4. Tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
Preparando o Pão:
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
2. Sove a massa e deixe descansar por 1 hora.
3. Modele os pães e coloque para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
Dicas
Para uma experiência ainda mais saborosa, sirva a Carne Louca desfiada sobre o pão caseiro, acompanhada de uma salada fresca e um molho à sua escolha!
FAQ
P: Posso fazer a Carne Louca com antecedência?
A: Sim, a Carne Louca pode ser preparada um dia antes e aquecida antes de servir.
P: Qual acompanhamento é ideal para a Carne Louca?
A: A Carne Louca combina bem com saladas, arroz ou até mesmo purê de batatas.
P: O que mais posso adicionar à receita?
A: Experimente adicionar cenouras ou batatas na carne para enriquecer o sabor e a textura!
Vídeo da Receita
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