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Como fazer Sarapatel Picante: Receita Fácil e Deliciosa
Estimativa de leitura: 5 minutos
- Aprenda a fazer um delicioso Sarapatel Picante com um guia passo a passo.
- Uma receita perfeita para amantes de sabores intensos.
- Descubra os segredos desse prato tradicional da culinária brasileira.
Tabela de Conteúdos
Introdução
Descubra os segredos desse prato tradicional e envolvente que vai apimentar seu cardápio!
Ingredientes
- 1 kg de carne de porco (preferencialmente, carne de cabeça)
- 2 cebolas médias picadas
- 5 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 5 colheres de sopa de vinagre
- Sal a gosto
Método de Preparo
1. Cozinhe a carne na pressão por aproximadamente 30 minutos.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
3. Adicione a carne picada e a pimenta, e refogue bem.
4. Tempere com sal e vinagre, cozinhe por mais 20 minutos.
Dicas
Sirva acompanhado de arroz branco e farofa para uma refeição completa e deliciosa!
FAQ
1. O que é Sarapatel?
Sarapatel é um prato típico da culinária nordestina brasileira, feito com carne de porco e temperos intensos, que possui um sabor único.
2. Posso usar carne de frango no lugar da carne de porco?
Sim, você pode adaptar a receita utilizando carne de frango, mas o sabor será diferente do tradicional Sarapatel.
3. O prato é muito picante?
O nível de picância pode ser ajustado ao seu gosto, basta adicionar mais ou menos pimenta.
Vídeo da Receita
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