The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Receita de Cookie com Sorvete e Café
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Prepare-se para uma experiência gastronômica que vai despertar todos os seus sentidos! A receita de Cookie com Sorvete e Café é a prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente sofisticada. Inspirada na culinária prática e deliciosa de Panelinha (panelinha.com.br), esta sobremesa une a crocância irresistível do cookie, a suavidade gelada do sorvete e o aroma envolvente do café, criando um contraste de temperaturas e sabores que é pura magia.
Perfeita para um lanche da tarde especial, um jantar com amigos ou simplesmente para se mimar, esta receita é descomplicada e rápida, garantindo um resultado de dar água na boca em poucos minutos. Vamos juntos descobrir como transformar ingredientes simples em uma sobremesa memorável!
A combinação perfeita de crocância, cremosidade e o aroma inconfundível do café. Uma sobremesa que abraça a alma!
Principais Aprendizados
- Uma sobremesa incrivelmente rápida e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião.
- Combina a crocância do cookie, a cremosidade do sorvete e o toque aromático do café.
- Ideal para quem busca um doce sofisticado com mínimo esforço e máximo sabor.
Informações da Receita
Preparo
7
minutos
Cozimento
5
minutos
Total
12
minutos
Ingredientes
Base da Sobremesa
Para o Café
Modo de Preparo
1
Prepare o Café na Cafeteira Italiana
Comece preenchendo a base da sua cafeteira italiana com água filtrada, certificando-se de que o nível não ultrapasse a válvula de segurança, que se parece com um pequeno botão na parede interna. Em seguida, preencha completamente o filtro com o pó de café, adicionando-o às colheradas sem compactar para garantir uma extração perfeita.
2
Monte a Cafeteira
Encaixe cuidadosamente a parte superior da cafeteira e rosqueie firmemente até que esteja bem fechada. Para evitar que o café queime ao entrar em contato com a jarra quente, adicione 1 colher (sopa) de água filtrada na parte superior da cafeteira antes de levá-la ao fogo.
3
Cozinhe o Café
Leve a cafeteira ao fogo baixo. Observe atentamente: assim que todo o café passar para a parte superior da cafeteira, o que geralmente leva cerca de 5 minutos, desligue o fogo imediatamente para preservar o sabor e aroma.
4
Montagem da Sobremesa
Para montar essa delícia, coloque 2 bolas generosas de sorvete em cada prato fundo ou tigela. Quebre 1 cookie em pedaços grandes e distribua-os delicadamente entre as bolas de sorvete. Finalize despejando com cuidado 1 dose de café recém-passado (aproximadamente ¼ de xícara) sobre tudo e sirva imediatamente para aproveitar a combinação de temperaturas e sabores.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Varie os Cookies: Experimente com cookies de chocolate branco, aveia e passas, ou até mesmo cookies caseiros para um toque ainda mais pessoal.
Toque Extra: Adicione uma pitada de canela em pó sobre o sorvete antes de servir, ou um fio de calda de caramelo para um sabor ainda mais indulgente.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de sorvete?
Sim! Embora a receita sugira sorvete de baunilha ou leite para um contraste clássico, você pode experimentar com sorvete de chocolate, caramelo ou até mesmo café para intensificar o sabor. Use sua criatividade!
É necessário usar cafeteira italiana?
Não é estritamente necessário, mas a cafeteira italiana proporciona um café mais encorpado e aromático, ideal para essa sobremesa. Você pode usar café coado forte ou até mesmo um expresso, se preferir.
Posso preparar o café com antecedência?
Para o melhor sabor e aroma, é recomendado preparar o café na hora de montar a sobremesa. O contraste de temperatura entre o café quente e o sorvete gelado é parte do encanto dessa receita. Se precisar adiantar, mantenha o café aquecido.
Informações Nutricionais
| Calorias | 380 kcal |
| Carboidratos | 50 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 18 g |
| Fibras | 2 g |
| Sódio | 150 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
Esta receita de Cookie com Sorvete e Café é a prova de que as melhores sobremesas não precisam ser complicadas. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode criar um momento de puro prazer e sabor. Seja para um agrado pessoal ou para impressionar, essa combinação clássica e reconfortante é sempre um sucesso. Experimente e deixe-se levar por essa delícia!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
