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Receita de Margarita Tradicional
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Ah, a Margarita! Um clássico atemporal que evoca imediatamente imagens de praias ensolaradas e celebrações vibrantes. Este coquetel icônico, com sua combinação perfeita de tequila, licor de laranja e suco de limão fresco, é a escolha ideal para quem busca um drink refrescante e cheio de personalidade. Originária do México, a Margarita conquistou o mundo e se tornou um dos coquetéis mais populares e amados.
Nesta receita, vamos te guiar passo a passo para preparar uma Margarita tradicional impecável, digna dos melhores bares, diretamente na sua casa. Baseada na fonte original do CyberCook (cybercook.com.br), garantimos a autenticidade e a simplicidade para que você possa desfrutar de um sabor verdadeiramente clássico. Prepare sua coqueteleira e vamos brindar à arte da coquetelaria!
A Margarita é mais que um drink, é um convite à celebração e ao sabor vibrante do México!
Principais Aprendizados
- Aprenda a preparar a autêntica Margarita com ingredientes simples e frescos.
- Domine a técnica da borda salgada para um toque clássico e saboroso.
- Descubra como equilibrar os sabores de tequila, licor e limão para um drink perfeito.
Informações da Receita
Preparo
7
minutos
Cozimento
30
minutos
Total
37
minutos
Ingredientes
Para a Borda da Taça
Para o Coquetel
Modo de Preparo
1
Prepare a Taça
Comece preparando a taça de coquetel. Esfregue delicadamente a fatia de limão na borda da taça. Em seguida, espalhe o sal marinho em um prato raso e encoste a borda da taça no sal, girando-a para criar uma bela crosta de sal. Reserve a taça.
2
Combine os Ingredientes
Em uma coqueteleira, adicione o suco de limão fresco, o Cointreau (licor de laranja) e a dose de tequila. Complete a coqueteleira com cubos de gelo, garantindo que haja bastante para gelar bem a bebida.
3
Agite e Sirva
Feche bem a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 a 20 segundos, até que a mistura esteja bem gelada e a coqueteleira fique gelada por fora. Coe o coquetel diretamente na taça preparada, eliminando as pedras de gelo da coqueteleira para evitar diluição excessiva e manter o sabor puro.
4
Finalize e Desfrute
Sua Margarita tradicional está pronta para ser apreciada! Se desejar, decore com uma fatia extra de limão na borda da taça ou um twist de casca de limão para um toque aromático. Sirva imediatamente e desfrute deste clássico refrescante.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Qualidade dos Ingredientes: A Margarita é um drink simples, por isso a qualidade dos ingredientes faz toda a diferença. Use uma tequila 100% agave de boa qualidade e suco de limão fresco espremido na hora.
Gelo: Utilize bastante gelo na coqueteleira para garantir que o drink fique bem gelado, mas sirva-o sem o gelo da coqueteleira para evitar que a bebida fique aguada.
Variações: Experimente adicionar um toque de xarope de agave para um sabor mais suave, ou um pouco de pimenta jalapeño para uma Margarita picante.
Perguntas Frequentes
Qual a melhor tequila para Margarita?
Para uma Margarita tradicional, a tequila prata (silver ou blanco) é a mais indicada. Ela possui um sabor mais puro e vibrante do agave, que se harmoniza perfeitamente com o limão e o licor de laranja. Tequilas envelhecidas (reposado ou añejo) podem ser usadas para um perfil de sabor mais complexo, mas alteram o caráter clássico do drink.
Posso usar outro licor no lugar do Cointreau?
Sim, você pode substituir o Cointreau por outros licores de laranja, como Triple Sec ou Grand Marnier. O Cointreau é um tipo de Triple Sec de alta qualidade, conhecido por seu sabor mais refinado e menos doce. Se usar um Triple Sec comum, ajuste a quantidade de suco de limão se o licor for muito doce.
Como fazer a borda de sal perfeita?
Para uma borda de sal perfeita, use um prato raso com sal marinho ou kosher. Passe uma fatia de limão na borda externa da taça (apenas na parte de fora para que o sal não caia no drink). Em seguida, vire a taça de cabeça para baixo e encoste a borda no sal, girando suavemente. Retire o excesso batendo levemente na taça.
Informações Nutricionais
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Sódio | 50 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar.
Conclusão
A Margarita tradicional é um coquetel que transcende o tempo, oferecendo uma experiência de sabor equilibrada e inesquecível. Com esta receita simples, você tem em mãos o segredo para preparar um drink que impressionará seus convidados e elevará qualquer ocasião. Lembre-se de usar ingredientes de qualidade e de desfrutar com moderação. Saúde!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
