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Sorvete de Uva com Leite em Pó: A Sobremesa de 2 Ingredientes
Versão Rápida e Interativa
Confira esta receita em um formato de Web Story – visual, interativo e perfeito para mobile!
Está procurando por uma sobremesa que seja absurdamente fácil, rápida e deliciosa? Sua busca acabou! Este sorvete de uva com leite em pó, que usa apenas dois ingredientes, é a prova de que não é preciso complicar para ter um resultado incrível. A receita original, encontrada no site receitas.globo.com através do link https://receitas.globo.com/receitas-da-tv/mais-voce/sorvete-de-uva-com-leite-em-po-com-2-ingredientes.ghtml, viralizou pela sua praticidade e sabor surpreendente.
Em questão de minutos, você transforma uvas congeladas e leite em pó em um creme gelado, aveludado e cheio de sabor. É a opção perfeita para um lanche refrescante, uma sobremesa de última hora ou para aqueles dias quentes em que tudo o que queremos é algo geladinho e gostoso. Prepare o processador e venha descobrir como fazer essa maravilha!
A simplicidade em forma de sobremesa: cremosidade e sabor com apenas dois ingredientes.
Principais Aprendizados
- Receita com apenas 2 ingredientes.
- Pronta em 5 minutos, sem necessidade de cozimento.
- Alternativa mais saudável e natural aos sorvetes industrializados.
Informações da Receita
Preparo
5
minutos
Cozimento
30
minutos
Total
35
minutos
Ingredientes
Sorvete
Modo de Preparo
1
Prepare a Mistura Cremosa
Em um processador de alimentos, adicione as 500g de uva Vitória rosé já congeladas e as 3 colheres de sopa de leite em pó. Acione a função pulsar do aparelho, parando de vez em quando para raspar as laterais com uma espátula. Continue batendo por aproximadamente 5 minutos, ou até que a mistura se transforme em um creme liso, homogêneo e com a consistência perfeita de sorvete.
2
Sirva Imediatamente
Assim que atingir a cremosidade desejada, transfira o sorvete para taças ou um recipiente de sua preferência. Para a melhor experiência de sabor e textura, sirva imediatamente e aproveite essa delícia refrescante.
Utensílios Necessários
Dicas do Chef
Varie as frutas: Esta técnica funciona maravilhosamente com outras frutas congeladas, como manga, morango ou banana. Sinta-se à vontade para experimentar e criar novos sabores!
Toque de cremosidade extra: Se desejar um sorvete um pouco mais cremoso e doce, adicione uma colher de sopa de leite condensado ou mel à mistura no processador.
Congelamento correto: Certifique-se de que as uvas estejam bem congeladas. O ideal é deixá-las no freezer por pelo menos 4 horas antes do preparo para garantir a textura de sorvete.
Perguntas Frequentes
Posso usar outro tipo de uva?
Sim, você pode usar outras variedades de uva, mas dê preferência às uvas sem sementes para facilitar o processo. O sabor e a cor do sorvete podem variar dependendo da uva escolhida. Uvas mais doces resultarão em um sorvete mais adocicado.
É necessário servir o sorvete imediatamente?
Sim, é altamente recomendável. A textura cremosa e ideal de sorbet é obtida logo após o processamento. Se você congelar por muito tempo, ele ficará bem duro. Caso isso aconteça, deixe-o descongelar por alguns minutos em temperatura ambiente antes de consumir.
Não tenho um processador de alimentos, posso usar um liquidificador?
Um liquidificador potente pode funcionar como alternativa. No entanto, pode ser mais difícil de bater. Você provavelmente precisará parar com mais frequência para raspar as laterais e empurrar a mistura em direção às lâminas para garantir que tudo fique homogêneo.
Informações Nutricionais
| Calorias | 215 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 2 g |
| Fibras | 4 g |
| Sódio | 60 mg |
Valores nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar com base nos ingredientes e quantidades exatas utilizadas.
Conclusão
E aí está! Em um piscar de olhos, você tem uma sobremesa elegante, saborosa e incrivelmente simples. Este sorvete de uva com leite em pó é a prova de que a boa culinária pode ser acessível a todos. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família e amigos com essa delícia roxa e cremosa!
Veja como Fazer!
Assista ao vídeo completo da receita para não perder nenhum detalhe do preparo.
